longaniza - definizione. Che cos'è longaniza
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Cosa (chi) è longaniza - definizione

EMBUTIDO DE ORIGEN HISPÁNICO
  • Bandeja de [[fuet]].
  • Timba de [[fuet]]s.
  • Longaniza castellana.
  • Producción tradicional de longanizas durante la feria "Suera Obert Museu" de [[Sueras]].

longaniza         
longaniza (del lat. vg. "lucanicia", con influencia de "longus") f. Nombre de distintas variedades de *embutidos de forma delgada y larga. Chorizo. (inf.) Se emplea este nombre como término de comparación o para describir una cosa que resulta desmesuradamente *larga: "Ha hecho una longaniza en vez de una manga".
V. "atar los perros con longaniza".
longaniza         
Sinónimos
sustantivo
longaniza         
sust. fem.
1) Pedazo de tripa angosta rellena de carne de cerdo picada y adobada.
2) fig. fam. Se utiliza para referirse a una cosa excesivamente larga y delgada.

Wikipedia

Longaniza

La longaniza es un embutido largo originario de España, relleno de carne de cerdo picada. Se elabora en diversos países, como Argentina, Chile, Colombia, Ecuador, España, Paraguay, Panamá (donde se conoce como choriza), Perú, Uruguay y Venezuela, y también en el resto de América desde el sur de Estados Unidos, México, El Caribe y Centroamérica. También se elabora en Filipinas.

Esempi dal corpus di testo per longaniza
1. LA VANGUARDIA – 1'/01/2006 Redacción El director del Centre de Promoció de la Cultura Popular i Tradicional Catalana, Ferran Bello, enojó ayer a los diputados de CiU en el Parlament al regalar una longaniza a cada grupo al término de su intervención en la comisión de Cultura.
Che cos'è longaniza - definizione